Tema 3 · Os espaços rurais em mudança

Um país,
duas agriculturas

No Minho há explorações com menos de um campo de futebol. No Alentejo há herdades com centenas de hectares. Porquê?

Semana de 9 a 13 de novembroCerca de 15 minutosMiniquiz de 5 perguntas

1 · Observa

Superfície agrícola utilizada (SAU) média por exploração, 2023. Fonte: INE, Inquérito à Estrutura das Explorações Agrícolas 2023. Limites: DGT, CAOP.

Qual é o tamanho de uma exploração agrícola?

O mapa mostra quantos hectares tem, em média, uma exploração em cada região.

Antes de avançar: em que regiões estão as explorações maiores? E as mais pequenas? Escreve uma frase com valores do mapa.

2 · Compreende

Duas paisagens agrárias. No canto de cada fotografia, um esquema de 1 km² de campo visto de cima.

Sistelo, concelho de Arcos de Valdevez, distrito de Viana do Castelo

NorteCentroMadeira

ParcelasPequenas, irregulares e muitas vezes dispersas
PorquêRelevo acidentado, povoamento denso e partilhas sucessivas por herança
SistemaPolicultura, mão de obra familiar, pouca mecanização

Seara de cereal no Alentejo

Alentejo

ParcelasGrandes e contínuas, de formas regulares
PorquêRelevo aplanado, povoamento concentrado e história da posse da terra
SistemaMonocultura extensiva e montado. Com o Alqueva, culturas intensivas de regadio, como o olival

3 · Analisa os dados

261,5 milexplorações agrícolas, menos 9,9% do que em 2019

14,8 hade SAU média por exploração (13,7 ha em 2019)

5%das explorações, as de 50 ha ou mais, gerem dois terços da SAU

65 anosé a idade média do produtor agrícola. 43,6% só completaram o 1.º ciclo

Pensa: há menos explorações, mas cada uma é, em média, maior. A SAU total até diminuiu (−2,6%). Que processo está a acontecer?

Fonte: INE, Inquérito à Estrutura das Explorações Agrícolas 2023.

4 · Relaciona

Toca em cada problema para descobrires uma forma de o resolver.

5 · Miniquiz

Para o professor

Abertura (3 min). Projete o mapa e peça a leitura antes de mostrar a resposta. Exija valores e o nome das regiões.
Explicação (5 min). Use os dois esquemas para comparar as estruturas fundiárias. Peça aos alunos que liguem cada fator à sua região.
Dados (3 min). A pergunta dos números leva ao conceito de concentração das explorações e ao envelhecimento dos produtores.
Miniquiz (4 min). Pode ser feito em grupo, por votação de braço no ar, ou individualmente no telemóvel.

Aprendizagens Essenciais: Geografia A, 11.º ano, Tema 3 · Os espaços organizados pela população: as áreas rurais em mudança.

Desafio preparado por Prof. Bruno Carvalho · Ensino de Geografia · prof.brunocarvalho.pt